seenesõltlane

11142761_348049438718941_402430759_n-5935115Mul on tõesti tunne, et ma pean liituma anonüümsete seenesõltlaste grupiga, sest see on vist viies kord seda kastet teha ja ma ei tüdine sellest mitte iialgi! Nii et kui ma täna sügavkülmas seeni nägin, teadsin ma kohe, et kanafilee kõrvale tuleb üks imeline seenekaste. Lisaks siis värske fetajuustu salat ja kergelt marineeritud hapukurgid.

ÄÖÄÜÖÄ…Ma olen enda kõhuruumi vist üle hinnanud, sest ma üritasin tervet seda taldrikutäit sisse kühveldada ja olen plahvatamise äärel. Õnneks tuleb kohe Kardo koju ja saab kõik jäägid nahka pista.

Kas teil on ka mingi roog, mida hästi tihti teete?

Mida sina arvad?

* Required fields are marked *

20 Comments
  • Triin
    April 8, 2015

    Mul on asi hullem, hästi tihti tahaks juustuburksi. 🙁 Muidu kanasupp on ka selline asi, mida koguaeg sisse kühveldaks. 😀

    • Mallukas
      April 8, 2015

      Burksiisu on mul muidugi ka, aga seda pole siin kuskil saaada va Diner. Kanasuppi pole ma ise vist iial teinud 😀

  • P
    April 8, 2015

    Oeh ma ka seenesõltlane, küll aga avaldub minu sõltuvus selles, et ma topin neid iga toidu sisse või toidule lisandiks. Sagedase
    toidu koha pealt teen ma pidevalt kana ja seda ma vist võiksin ka elu lõpuni süüa, sellega seoses ka küsimus. Kuidas kana
    maitsetasid?

    • Mallukas
      April 8, 2015

      Tead, lugesin kuskilt blogist, et need maggie kana “paberid” on jumala head ja ükskord poes rändasidki korvi. Üllatav, aga tõesti NII hea jääb nendega. Seest mahlane, pealt krõbe! Soovitan proovida.

      • Helts
        April 8, 2015

        Meile mehega ka meeldivad need maggie papüürused,
        saab väga ruttu valmis ja tõesti pealt krõbe ja seest
        mahlane. Ja ei tilkagi lisarasva pole praadimiseks vaja.

  • Jaanika
    April 8, 2015

    Seenekastme retsepti palun 🙂

  • Liis
    April 8, 2015

    Meie väikse pere lemmiktoit on kana-riisi pada. Seda võiks ka kogu aeg teha. Koosneb siis kanast
    (obviously :D), kookospiimast, karrist, riisist, punastest ubadest, riivitud porganist ja sibulast-küüslaugust.

  • Mari-Liis
    April 8, 2015

    Võib vist öelda, et oad on meie sõltuvus. Punaseid ube paneme küll igalepoole kuhu võimalik ja türgi oad
    on kogu aeg lisandina kõrval 🙂

  • Kristina
    April 8, 2015

    Meil on hästi tihti toidu sees samuti seened, peale kana muud liha ka eriti tunnistada ei taha.. kui, siis veise sisefileed kui seda
    kord kuus poes saada on 😀 Enamus toitude sisse rändab ka kirsstomateid ja minu puhul on suureks sõltuvuseks veel
    avokaado.

    Aga mul on üks kaste ka, mida ma hästi tihti teen (muidugi rahakotile see nii tore ei ole, kui konjakipudel kogu aeg tühjaks saab
    :D):

    Pool klaasi konjakit aurustada pannil, lisada kolmveerand klaasi veisepuljongit (juhul, kui seda steakiga serveerida, kui kanaga
    siis kanapuljongit), kolmveerand klaasi vahukoort ja maitse järgi purustatud rohelist terapipart (ma panen tavaliselt mitu
    teelusikatäit, mida piprasem seda parem) ja siis seda madalal kuumusel podistada pliidi peal.. lõpuks jääb selline suht paks
    pruun kaste. Niiii hea 🙂

    • Mallukas
      April 8, 2015

      oh! seda kastet proovin kunagi kindlasti, kui järgmine kord veist teen!

  • Häly
    April 8, 2015

    No mina olen kanasõltlane. Varem ei pannud seda tähelegi, aga siis mingi hetk avastasin, et kastet teen kanaga, tatart teen
    kanaga, riisipada teen kanaga, niisama teen kana, karturipudru kõrvale teen tomati kana möksi, pitsat ja pastat teen kanaga
    Ühesõnaga, kus vähegi liha kasutada tuleb, on minul alati kana 😀

  • meow
    April 8, 2015

    Üllatusega loen, et nii palju kana fänne – mu arvates on kana üks tuimemaid ja maitsetumaid lihasid 😀 Aga ma ise olen üldse suur
    supifänn. Kogu aeg tahaks borši või hapukapsasuppi, lisaks fännan kastmeid – Kurzeme, guljašš. Nomm

  • Helen
    April 8, 2015

    Ma võiks ennast lõhk süüa vist lõhest, minu õnneks on
    see piisavalt kallis, et seda mitte iga päev osta.;D

  • nnn
    April 8, 2015

    Kõrvitsapüreesupp!!!! 😀

  • Carmen
    April 8, 2015

    Proovisin täna esimest korda teha sinu retsepti järgi sibulasuppi (kahjuks ei tulnud nii maitsev kui Foody Alleni oma.. :() Aga
    tahtsin lihtsalt öelda, et ujumisprillid aitasid täiega hästi sibula hakkimisel/riivimisel 😀

    Muidu hetkel on räige juustusõltuvus peal.. topin seda igalepoole.

  • totulotupiilu
    April 8, 2015

    Hapukoor! – söön seda absoluutselt kõigega. Juust, makaronid ja isetehtud lavashirullid on ka sõltuvustoidud mul.

  • Kats
    April 9, 2015

    Sa ikka tead, et seeni on raske seedida?

    • Mallukas
      April 9, 2015

      Mis seal ikka 😀

      • Kats
        April 9, 2015

        Lisaks olen kusagilt lugenud, et osasid seeni ei tohi tarbida koos alkoholiga, tekivad
        erinevad allergilised reaktsioonid. Mina siiamaani veel ei tea küll kedagi, kellel nii oleks
        juhtunud. Huvitav.